医療薬科学講座 創剤学分野 松尾 泰佑助教を筆頭研究者とする岩手医科大学、帝京平成大学、フジッコ株式会社の共同研究グループは、服薬補助食品としての「カスピ海ヨーグルト」の利用に関する研究成果を食品物性の専門誌『Journal of Texture Studies』オンライン版（2022年2月11日早期公開）に発表しました（引用：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/jtxs.12665）。
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医療薬科学講座 創剤学分野 松尾 泰佑助教を筆頭研究者とする岩手医科大学、帝京平成大学、フジッコ株式会社の共同研究グループは、服薬補助食品としての「カスピ海ヨーグルト」の利用に関する研究成果を食品物性の専門誌『Journal of Texture Studies』オンライン版（2022年2月11日早期公開）に発表しました（引用：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/jtxs.12665）。